Pic-Vert vous propose un éventail de son savoir-faire marketing Agro-Alimentaire :


Notre démarche Marketing est la suivante :

1. Veille Concurrentielle:

Elle consiste à faire l'état des lieux d'un marché ou d'un segment de marché à partir d'informations récupérées dans des journaux de techniques agro-alimentaires (Process, RIA) ou commerciales ( Linéaires, Points de vente et LSA) ou dans les linéaires des grandes et moyennes surfaces.

a. Produit
b. Emballage
c. Process
d. Exportation


2. Animation de réunions de recherche d'idées de produits et de concepts avec les acteurs de l'entreprise cliente ou les consommateurs :

Notre rôle est de canaliser les idées de produits (de la part des cadres, maîtrise ou personnels de base) afin de créer de nouveaux concepts, de nouveaux produits. Nous appliquons la technique du Brainstorming.

 
 

3. Conception et Mise au Point :

Notre approche consiste à suivre l'univers concurrentiel (veille) d'un produit ou d'un marché. 80 % du volume du marché agro-alimentaire est réalisé par les grandes et moyennes surfaces. La mise au point des prototypes s'effectue à partir du parc machine existant dans nos locaux ou encore pour des besoins spécifiques, nous pouvons louer les machines ou encore faire sous-traiter certaines opérations.

4. Organisation et suivi des panels de dégustation :

Une fois les idées de produits ou de concepts sélectionnées, il convient de les vérifier auprès des consommateurs. La technique utilisée est celle de la dégustation aveugle réalisée en partenariat avec l'Université de Tours (MST du Goût).

5. Etude de Marché et linéaires :

En même temps, il est nécessaire de vérifier auprès des clients distributeurs et des clients finaux s'il existe un véritable marché, et combien seraient susceptibles d'être achetés, et par qui, permettant ainsi de définir les coeurs de cible.

6. Analyse de prix de revient et prix de vente :

L'analyse de la valeur. Nous vous conseillerons dans la fixation du prix de vente en fonction des coûts de fabrication, des marges pratiquées et des prix du marché.

7. Soutien à la conception de l'emballage et de l'étiquette :

Suivant les contraintes techniques (machines) et les contraintes juridiques (informations légales sur les étiquettes), nous pouvons vous aider à concevoir, à suivre le travail des créatifs dans l'emballage et la création de l'étiquette.

8. Soutien à la commercialisation (coaching commercial pour les négociations importantes) :

Nous pouvons vous appuyer en vous accompagnant (coaching) dans les négociations commerciales importantes (exemple : grands comptes, ou centrales d'achats des GMS).

9. Suivi de la campagne de communication :

En fonction des coeurs de cible à atteindre, des budgets, des distributions choisies, des lieux d'implantation et des stratégies de communication.

10. Suivi de marchés tests :

Afin de vérifier les concepts et le lancement de nouveaux produits, nous pouvons vous accompagner dans cette opération (critères de choix de zones tests et suivi logistique).

 

11. Analyse stratégique de développement :

Nous pouvons vous aider dans les choix stratégiques de développement de votre entreprise à court, moyen et long terme.

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