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3.
Conception et Mise au Point :
Notre
approche consiste à suivre l'univers concurrentiel (veille)
d'un produit ou d'un marché. 80 % du volume du marché
agro-alimentaire est réalisé par les grandes et moyennes
surfaces. La mise au point des prototypes s'effectue à partir
du parc machine existant dans nos locaux ou encore pour des besoins
spécifiques, nous pouvons louer les machines ou encore faire
sous-traiter certaines opérations.
4. Organisation et suivi des panels
de dégustation :
Une fois les
idées de produits ou de concepts sélectionnées,
il convient de les vérifier auprès des consommateurs.
La technique utilisée est celle de la dégustation
aveugle réalisée en partenariat avec l'Université
de Tours (MST du Goût).
5. Etude de Marché et linéaires
:
En même
temps, il est nécessaire de vérifier auprès
des clients distributeurs et des clients finaux s'il existe un véritable
marché, et combien seraient susceptibles d'être achetés,
et par qui, permettant ainsi de définir les coeurs de cible.
6. Analyse de prix de revient et
prix de vente :
L'analyse
de la valeur. Nous vous conseillerons dans la fixation du prix de
vente en fonction des coûts de fabrication, des marges pratiquées
et des prix du marché.
7. Soutien à la conception
de l'emballage et de l'étiquette :
Suivant les
contraintes techniques (machines) et les contraintes juridiques
(informations légales sur les étiquettes), nous pouvons
vous aider à concevoir, à suivre le travail des créatifs
dans l'emballage et la création de l'étiquette.
8. Soutien à la commercialisation
(coaching commercial pour les négociations importantes) :
Nous pouvons
vous appuyer en vous accompagnant (coaching) dans les négociations
commerciales importantes (exemple : grands comptes, ou centrales
d'achats des GMS).
9. Suivi de la campagne de
communication :
En fonction
des coeurs de cible à atteindre, des budgets, des distributions
choisies, des lieux d'implantation et des stratégies de communication.
10. Suivi de marchés tests
:
Afin de vérifier les
concepts et le lancement de nouveaux produits, nous pouvons vous
accompagner dans cette opération (critères de choix
de zones tests et suivi logistique).
11. Analyse stratégique de développement :
Nous pouvons vous aider dans les choix stratégiques
de développement de votre entreprise à court, moyen
et long terme.
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